Stoofvlees uit d'n slowcooker - 2e helft van eerder (uit vriezer); daarbij aardappeltjes gebakken met shitake, bosui en een salade met o.m. walnoot, gran padano, komkommer en peterselie.

Slowcooker kost 4 tienen, geeft heerlijke stoofgerechten, en is zelfs voor de no-cooks ideaal. Bovendien: grote porties maken, scheelt in maaltijdbereiding.

Spinazie, aardappelen en gehaktbal met jus en gekookt eitje.

We gaan maar weer eens wat eten vandaag. Hier: restje pastasaus van vorige week, opgeleukt met een gebakken courgette in blokjes en pasta.

Spinazie met eitje, aardappelen met jus en gehaktbal. Allemaal van oma dus het zal wel weer goddelijk worden (wel waarschijnlijk ook veel buikpijn daarna omdat ik ongeveer een pakje roomboter binnenkrijg en dat niet gewend ben).

Zeebaars met een saus van koreander en zongedroogde tomaat en die leg ik op een bed van quinoa met komkommer, verse tomaat en rivierkreeft; groenten: sperziebonen met venkel, doperwten en shi-take, roergebakken.

Pannenkoeken gebakken en zoonlief is daar erg blij mee.

Kip, Noodles, Oosterse Groenten en Taugeh.

Rib eye's , aardappelen en sperziebonen.
Vlaflip na .

Lasagna. Voor het eerst, leuk gerecht om te variëren in de toekomst. =)

Boerenkoolstamppot met rookworst.

Het wordt een last-minute besluit: entrecote met flutsels of rundvleesroerbak met tutsels. Even kijken of er nog frieten zijn.

>>> Het werden spiezen met wedges, pittige tomatensaus, en gegrilde (aubergine, courgette en rode paprika).

Lasagne.

Broccoli, rijst en kipsate.

Bietenquiche met kaas en noten.

Bietenstamppotje met vegetarische balletjes en jus

Vanmiddag: alternatieve uitsmijter met kaas. Straks: gevulde kippensoep.

Vanavond een ovenschotel met pompoen, zoete aardappel, ras el hanout en geitenkaas.

Worteltjes, doperwten, aardappelen en kipschijf. Met jus en mosterdsaus.
Vlaflip als toetje.

Grappig lijkt in veel opzichten op het recept dat ik van een Marokkaanse chef leerde kennen: alleen feta ipv geitenkaas, doperwten erbij - en het geheel gewikkeld in filodeeg - tussen laagjes beetje pesto 'lakken' met een kwast.

Hier vanavond: visspies + kerrysaus, mie met shi-take en wortel roerbak met ketjap en sereh erbij.

Precies hetzelfde als gisteren, zonder de uitsmijter (vanavond nog een bruinbrood tosti in de planning).

Mongoolse biefstukreepjes, broccoli met knoflook en sojasaus en rijst.

Aardappel-pastinaakpuree, rode kool met appel, tijm en rozemarijn, zuurvlees. Ik heb net ook een St. Emilion grand cru uit de kelder gehaald. Lag alweer een paar jaartjes te wachten op zijn beurt. Combineert lekker.

Ben zoek: vooraf: coquille met serranoham, quinoa en hazelnoten; tussen rode mul met pasta en pompoentomaatsaus - bij voor/tussen Albarino; hoofd: reebiefstuk met rode wijn/cantharellen saus, aardappeltaartje, spruitjes en rode bietjes met creme van geitenkaas, hierbij een Amarone. Dessert: kaas.

Mooi lijstje Mjuman!

Nou, inderdaad, is er nog plek vrij aan die tafel?

Uit eten geweest bij Vieux Paris in Arnhem. Zoals altijd weer verrukkelijk.

En welk menu werd het, madmadder?

Later vandaag: Vlaamse frieten met andijviesla (met stukjes peer en nog zo wat) en een ordinaire frikandel (speciaal, waarschijnlijk) erbij.

Vooraf: visbordje (paling, zalm, garnaaltjes, garnalenkroket en kreeftenbitterbal)
Hoofd: lamsrugfilet met honing-tijmsaus
Na: Tiramisu (alleen maar de lekkerste tiramisu die ik ooit gehad heb)

Worteltjes met aardappelkroketjes en een varkenshaasje.

Mihoen met flink veel roerbakgroenten, vegetarische basisreepjes en vegetarische kroepoek. Gewoon kruidenmix van conimex maar erg lekker