Witte bonen in tomatensaus met zure uitjes en mayo.

Gekookte witlof. Morgen weer witlofsalade.*


* Note to self: easy on the witlof next time.

Pasta kip pesto met champignons en courgette.

Gisteren zijn mijn vrouw en ik wezen lunchen bij Jansen & Jansen in Gorssel.
Viergangenmenu (drie inbetweens en een dessert):
- gepekelde entrecote (bundelzwam, zwarte knoflook en bloemkool)
- wildstoof (ontbijtkoek, zilverui, pompoen)
- eendenborst (witlof, pompoen, steranijs)
- kaasplankje

Vooral de eendenborst was errug lekker!

's Avonds wat lichter gegeten. Champginonsoep met stukje stokbrood.

Pizza.

Gisteren Paella

Dat is nog een verrassing.

Aardappel Anders, zo heb ik vernomen.

Thaise curry

Noedels

Minimalistisch!

Nee,zoetzuur

Inmiddels: andijviestamppot mit Bratwurst.

Het zou Ossobucco worden met spaghetti aglio e olio (de tip van Rudi S om spaghetti bij de Ossobucco te eten neem ik ter harte).

Maar mijn vrouw voelt zich niet zo lekker. De vrienden die we uitgenodigd hebben, komen morgen als mijn vrouw waar opgeknapt is. Dus dan weten we Ossobucco morgen.

Wat het vanavond wordt, weet ik daarom nog niet. Waarschijnlijk iets met champignons, spinazie, noodles en dat met een Aziatische twist.

Vanavond boerenkool stamppot met rookworst.

Morgen tonjiru (Japanse maaltijdsoep, ik maak 'm met gefrituurde tofu in plaats van varkensvlees)

Klinkt goed! Ik ken het niet. Ik ga het eens opzoeken.

Ik kende het ook niet, maar mijn leidinggevende stuurde mij dit stukje en sindsdien wil ik het supergraag eten!

DPG Media Privacy Gate - volkskrant.nl

Merci!

Biefstuk, roerbak groenten en aardappelpuree met tuinkruiden.
Choco mouse als toetje.

Snelle bami à la mama.

Hier gaat de slowcooker over een kwartier aan, varkensvlees, groenten en flinke kastanje champignons zitten al klaar met het nodige vocht ; boulion, tomaten Ketchup, sojasaus en mosterd, basterdsuiker suiker, peper zout en iets hot sausce.

Eigengemaakte kippensoep. Vrouw en zoon zijn de koks; gisteren toen ik aan 't werk was hebben ze de soep voorbereidt.

Kliekjesdag.

Spaghetti Bolognese.

Restjes van het weekend. Beetje soep, beetje boerenkool.

Stamppot boerenkool en alles wat daar bij hoort. Morgen ook.

Sperziebonen, aardappelen en cordon-bleu.

De Ossobucco gisteren was zeer geslaagd. Erg smaakvol. Vandaag doen we weer een stapje terug: Andijviestamppot. Ook leuk.

Okonomiyaki!

Vandaag frietjes met hamburgers.