Overig / Algemeen / Wat eten we vandaag?
5
geplaatst: 14 januari 2023, 20:28 uur
Risotto met martini, allerlei paddenstoelen, spek, peterselie en parmazaan.
4
geplaatst: 14 januari 2023, 22:51 uur
Morgen ga ik rijst koken en uien en gehakt bakken. Gebakken eitjes erbij. En ook nog een saus, iets in de trant van de Foeyonghai saus - waarvan er diverse recepten op het net te vinden zijn. Tips in deze (of iets anders) zijn welkom.
4
Tidalwave
geplaatst: 15 januari 2023, 11:11 uur
Vandaag de overblijfselen van 3 maaltijden: bami met satesaus, wortelstamp en boerenkoolstamp.
2
Tidalwave
geplaatst: 15 januari 2023, 11:24 uur
madmadder schreef:
Nog een dagje ramen. ❤️
Nog een dagje ramen. ❤️
Wist niet tot nu wat ramen ongeveer is... Dit dus:https://static.ah.nl/static/recepten/img_124772_1224x900_JPG.jpg
3
geplaatst: 16 januari 2023, 08:48 uur
Rudi S schreef:
Pasta carbonara, salade erbij.
Hier gisteren ook.Pasta carbonara, salade erbij.
5
geplaatst: 16 januari 2023, 12:01 uur
Kip Cordon Blue met Broccoli. Ben de vriezer aan het leegmaken en die kip moet op.
5
geplaatst: 16 januari 2023, 16:52 uur
Vanavond een salade met pasta. Salade bestaat uit baby spinazie, tomaten, komkommer, paar gekookte eieren, wilde zalm uit de diepvries, bolletjes geitenkaas en ongezouten cashewnoten.
Beetje bloemkool erbij roosteren, want die moet op.
Beetje bloemkool erbij roosteren, want die moet op.
4
geplaatst: 16 januari 2023, 19:02 uur
Net uit werk bubble tea gedronken met een goede vriend (bubble tea geldt toch ook een beetje als eten). Zometeen nog een beetje gnocchi met groenten en gorgonzolasaus.
4
geplaatst: 16 januari 2023, 20:07 uur
Paksoi/wortel/peper/tofu/sesam/rijst/paddestoelen/cashew schotel.
1
geplaatst: 16 januari 2023, 21:15 uur
Is uit Azië overgewaaid, het principe is vaak melk thee met bolletjes erin. Die bolletjes kunnen vast van vorm zijn (bv. tapioca) maar kunnen ook gevuld zijn met allerlei zoete smaakjes die openknappen in je mond als je erop bijt. Je kunt eindeloos combineren en iedere keer weer een beker helemaal naar jouw smaak samenstellen. Deze speciale theebarretjes vind je steeds vaker (sommige toko’s en allerhande plekken waar je een drankje kunt drinken verkopen het ook) en ze zijn ook weer allemaal in iets anders gespecialiseerd. In één van de Nijmeegse theebarretjes verkopen ze ook kaasthee (evt. met bubbels), dat is mijn laatste verslaving. Die was helaas vandaag gesloten dus we gingen naar de andere bar. Daar had ik matcha milk tea met tapioca en bubbels met lychee smaak. Heerlijk! Maar die andere bar vind ik leuker qua sfeer en die is echt gefocust op de thee en wat minder op de suiker en wilde smaakjes.
Het is echt een aparte ervaring om het voor het eerst te drinken, maar daarnaast ook oprecht lekker en verslavend.
4
geplaatst: 16 januari 2023, 22:39 uur
Wraps die je zelf vult. Met tomatensalsa, zwarte bonenpasta, paprika, shoarma, mais, sla, ingemaakte jalapeno, feta, etc.
0
geplaatst: 17 januari 2023, 08:22 uur
madmadder schreef:
Is uit Azië overgewaaid, het principe is vaak melk thee met bolletjes erin. Die bolletjes kunnen vast van vorm zijn (bv. tapioca) maar kunnen ook gevuld zijn met allerlei zoete smaakjes die openknappen in je mond als je erop bijt. Je kunt eindeloos combineren en iedere keer weer een beker helemaal naar jouw smaak samenstellen. Deze speciale theebarretjes vind je steeds vaker (sommige toko’s en allerhande plekken waar je een drankje kunt drinken verkopen het ook) en ze zijn ook weer allemaal in iets anders gespecialiseerd. In één van de Nijmeegse theebarretjes verkopen ze ook kaasthee (evt. met bubbels), dat is mijn laatste verslaving. Die was helaas vandaag gesloten dus we gingen naar de andere bar. Daar had ik matcha milk tea met tapioca en bubbels met lychee smaak. Heerlijk! Maar die andere bar vind ik leuker qua sfeer en die is echt gefocust op de thee en wat minder op de suiker en wilde smaakjes. Het is echt een aparte ervaring om het voor het eerst te drinken, maar daarnaast ook oprecht lekker en verslavend.
(quote)
Is uit Azië overgewaaid, het principe is vaak melk thee met bolletjes erin. Die bolletjes kunnen vast van vorm zijn (bv. tapioca) maar kunnen ook gevuld zijn met allerlei zoete smaakjes die openknappen in je mond als je erop bijt. Je kunt eindeloos combineren en iedere keer weer een beker helemaal naar jouw smaak samenstellen. Deze speciale theebarretjes vind je steeds vaker (sommige toko’s en allerhande plekken waar je een drankje kunt drinken verkopen het ook) en ze zijn ook weer allemaal in iets anders gespecialiseerd. In één van de Nijmeegse theebarretjes verkopen ze ook kaasthee (evt. met bubbels), dat is mijn laatste verslaving. Die was helaas vandaag gesloten dus we gingen naar de andere bar. Daar had ik matcha milk tea met tapioca en bubbels met lychee smaak. Heerlijk! Maar die andere bar vind ik leuker qua sfeer en die is echt gefocust op de thee en wat minder op de suiker en wilde smaakjes.
Het is echt een aparte ervaring om het voor het eerst te drinken, maar daarnaast ook oprecht lekker en verslavend. Dank voor de uitleg. Had er nog nooit van gehoord. Ik moet eerlijk zeggen dat het niet zo aantrekkelijk klinkt. Melk in de thee, (zoete) bubbels die kunnen open knappen in je mond... Nu ben ik sowieso geen grote theeliefhebber en allerlei zoetigheden hoeven van mij ook niet.
Maar ik ben weer een stukje wijzer! Merci!!
4
geplaatst: 17 januari 2023, 21:06 uur
De koel- en voorraadkast boden vanavond het volgende:
Twee paprika's (in reepjes gesneden), sugar snaps, twee puntpaprika's, cherry tomaatjes, kipshoarma en noodles. Gezamenlijk werd dat een prima wokmaaltje (Puntpaprika's en tomaatjes heb ik in de oven gedaan en later toegevoegd).
Twee paprika's (in reepjes gesneden), sugar snaps, twee puntpaprika's, cherry tomaatjes, kipshoarma en noodles. Gezamenlijk werd dat een prima wokmaaltje (Puntpaprika's en tomaatjes heb ik in de oven gedaan en later toegevoegd).
4
geplaatst: 17 januari 2023, 21:16 uur
De wok op het vuur hier vandaag, kippendij ,courgette, paprika en uien met pandan rijst.
4
geplaatst: 18 januari 2023, 17:10 uur
We hadden vanmiddag spaghetti bolognese op werk. Mijn bolognesesaus viel goed in de smaak en iedereen heeft een bakje mee naar huis genomen. 
Straks nog een kleine komkommersalade.
Straks nog een kleine komkommersalade.
4
geplaatst: 18 januari 2023, 19:42 uur
Aardappels, boontjes, jus, met gebakken spekjes en ui. Beetje nootmuskaat over het geheel.
5
geplaatst: 19 januari 2023, 14:17 uur
Jeugdsentiment: biefstuk met paddestoelen en uien met brood om in de jus te stippen.
* denotes required fields.