Aardappels met nieuwe sla uit de moestuin en nog een paar spareribs van gisteren.

Vanochtend ontbeten met een broodje roomkaas. Toen in Groningen een heerlijke amandelcroissant gegeten. Vervolgens tijdens de borrel vegan bitterballen, gyoza’s, focaccia. Net nog een proteinereep en een matige croissant gehaald voor de terugreis.

Er is nog pastasalade over, wat BBQworstjes erbij en smullen.

Vegan shoarma-pizza van een niet nader te noemen snelvoerketen.

Daarbij een biokola van Fritz-kola.

Aardappels met jus, en spinazie met mosterd en plakjes ei.

Hetzelfde lamsstoofgerecht als woensdag. Er was nog wat over.

Gisteren overigens een broodje döner als lunch en daardoor wat groenten geroerbakt met een klein beetje noodles.

Broodje met rode bietenburger, spinazie, tomaat en komkommer.

Soort van pokebowl met peultjes, gegrilde courgette, ingemaakte biet, komkommer, wortel. Met of vegan kip krokantschnitzel met japanse mayo of vegan kipburger met zoete sojasaus, ben er nog niet over uit. IJsthee van hojicha erbij (geroosterde groene thee). Vanmiddag ook weer beginnen met een nieuw ferment: Chinese kool met kombu en citroenrasp.

Gegrilde ( vooraf gemarineerde) zalm met rijst, roerbak van groenten en champignons en komkommersalade.

Stokbroodje gezond.

Ciabatta met een tuinbonendip en met tomaat, knoflook, griekse yoghurt en sumak. Niet te hete dingen en te veel moeite want het is alweer 26 graden hier in huis.

Vanavond mag ik pannenkoeken bakken. Dat worden er een paar met een vegan strooikaas, banaan en naturel ook.

Chili Sin carne met jackfruit.

Champignonsoep.

Broodjes vegagyros met o.a. nog een beetje van dat tomatenspul van gisteren.

Bami met babi pangang
Gisteren steak buiten huis ( vaderdag).

Restjes opmaken: wraps met vegakip, sla, tomaat, komkommer en paprika. Met als bijkomend voordeel dat ik alleen de kip hoef te bakken en het dus niet nog warmer wordt in huis.

Opgebakken aardappels en gedresseerde sla.

Wraps met diverse " koude" vulling.

Aardappels met jus, witlof met ham en kaas uit de oven.

Vanmiddag spontaan een fietstocht van zo'n 30 km ondernomen en halverwege twee van de simpelste Mac burgers en een kleine cola genuttigd.

Weer pokebowl met nagenoeg dezelfde toppings als een paar dagen geleden

Ook Pokemon, eh, pokebowl.

Vanavond maak ik een curry met zoete aardappel, pinda's en spinazie. Lekker met naan.

Paar stukskes mango staan wel op het menu momenteel.

Het is zo'n dag blijkbaar

Hier frietje hete kip.

Kibbeling en salade.

Aardappels met jus, witlofsalade met topische vruchten.

In verband met de hele dag overprikkeling door online studie, mogen we roti.
Roti dus.

Eergisteren huisfavoriet gebakken spaghetti met spinazie.
Gisteren gebakken aardappeltjes met gegrilde groenten (puntpaprika's, aubergine) met een fantastische T-bone steak.

Vandaag paddenstoelenrisotto met aubergine.

een anagram:

Aan de bak, Ab !