Ik ga vanavond Hachee met ontbijtkoek eens proberen. Laatst al een soortgelijke recept van Smulweb geprobeerd, maar ik ga maar eens kijken hoe die van Mijn Recepten gaat smaken.

Wel goed het recept lezen. Het is niet zo dat je op een plak ontbijtkoek een schepje hachee doet.

Restje taco's dat mijn moeder voor me meegenomen had.

Burritos.

Zelfmaak Fish & Chips met ravigotesaus en frisse venkel-komkommersalade (van de HelloFresh)

La­sag­ne bo­log­ne­se met een frisse salade erbij.

Zeg dan gewoon kers, dan allitereert het nog lekkerder!

I know

Lekker! En: ken je me nog?

Pasta (spaghetti polonaise uit de vriezer) met nep-Parmezaanse strooikaas en zilveruitjes.

ZALM.

O nee, BOERENKOOL.

Speklapjes, aardappelpuree en spinazie ala crème.

Pasta met roomsaus, surimi, bacon en doperwten. Een soort surf en turf dus, maar dan anders.

Geen idee over vandaag, maar gisteren was het risotto met inktvis en pittige salami. Het smaakte voortreffelijk.

Hier vandaag risotto met venkel, prei en gerookte kip.

In plmin chronologische volgorde...
2 bruine boterhammen met chocovlokken.
Reep ontbijtkoek.
Patat oorlog met frikandel speciaal.
Saucijzenbroodje Bakker B.
Wortelstamp met spekjes, jus en rookworst.
Vlaflip met slagroom.

Vocht vandaag: drinkyoghurt, water, koffie, cola.

Boerenkool met rookworst

Kaasjes met zuurdesembrood en boter. En uiteraard wijn. Alles Frans.

Maar... uit welke regio? En is de wijn wel rood? En zijn het zuurdesembrood en de boter ook echt wel uit Frankrijk afkomstig?

Regio? De kaas? Werkelijk geen idee. Boeit me ook niet echt. Als het maar ambachtelijke en geen fabriekskaasjes zijn. En die garantie heb ik. Fransozen in Berlijn. Met passie enzo. De wijn was rood. Een Bourgogne. Zeldzaam, omdat de grote voorraden worden opgekocht door Trumpachtige Japanners, Sheikhs en Amerikaanse filmsterretjes enzo. Het brood en de boter zijn volgens Frans recept in Berlijn gefabriceerd. Gelukkig. Ik heb het niet zo op oud brood.

Merci schön, Jan uit Berlijn, voor de toelichting. En als het maar geschmeckt heeft, nietwaar?

Jawohl Es hat.
Daarbij past muziek*.

* het kan aangrijpend zijn.
I BELIEVE IN YOU - TALK TALK (WITH LYRICS) - YouTube

Ja, Talk Talk is niet onbesproken gebleven de laatste dagen op MuMe. Ik waardeer een aantal (overbekende) nummers van hen ten zeerste, en ben zeker van zins om hun oeuvre nog es doordringend tot mij te nemen. Momenteel schalt echter 'Antipop' van Primus nog triomfantelijk door de speakertjes...

Oef! Antipop klinkt prima. Maar dit is mij té hard.

Ik val meer op fijnbesnaardheid, mét alle respect voor alle anderen.

1. Jeff Buckley. Fijnbesnaard én raw.
2. De stem van Aretha. Alleen heeft ze imho nooit een perfect album afgeleverd.
3. Mark Hollis en Talk Talk. Genie, maar zelden als zodanig gezien.
4. TWOD. Omdat ik er altijd naar wil luisteren. Omdat dát mij gelukkig maakt.
5. Underworld. I'm Born Slippy. Et vous?

Maar bovenstaande is gewoon persoonlijk. Net als veel andere meningen. De essentie toch?

Sure, enjoy!

Ontbijt: havermoutpap met cacao en banaan
Lunch: broodje vega bitterbal
Avondeten: spaghetti bolognese (vega)

Ontbijt: 2 plakkies ontbijtkoek au beurre met grote mok koffie.
Lunch: XL krentenbol van Bakker B. en witte bol met kaas. Groot glas drinkyoghurt.
Diner: Ovenpizza met waarschijnlijk glas Rivella.

Ontbijt: 2 beschuitjes, eentje met hagelslag en eentje met honing
Lunch: prefect gelukte omelet met kaas en bacon
Diner: pasta met ricotta, spinazie en citroen

Boeuf bour­guig­non, de rest van de fles Merlot die mee aan het sudderen is komt vanavond in het glas.
Na is er taart of Vla flip.

ghb met bonenstamppot