Malc Cowherd?

Winters weer, dus stampot (wortel).

Percies

Weer een anagram - waren die in de aanbieding bij Lidl of zo - daj d'r veel kocht voor de jungle-minizegels - en ben je ze nu aan het opmaken?

Rijst, gestoomde broccoli, varkensate met pindasaus, kokos en sesam.

Als in hutspot? Jak...
Hutspot behoort tot mijn top 3 van de lust-ik-niet,-sterker-nog-ik-vind-het-vies-gerechten. Ik eet liever een dag of twee niet dan dat ik hutspot moet eten. Alleen de geur al, ik loop dan graag het huis uit. Echt vreselijk...

Ik hoop dat het jou wel gesmaakt heeft, Rudi S?

Mijn vrouw vertelde mij net dat ik vanavond snijbonen, met gebakken aardappeltjes en kipkluifjes moet bereiden.

Morgen wordt het pasta in champignonsaus, met gesneden spinazie, veel champignons, maïs en een rood pepertje. Wellicht nog wat spek erin.

Dat is dan (vooral) ui en wortel ?

De geur? Denk het. Wortels en uien in andere samenstellingen en los van elkaar vind ik geen probleem qua geur. Maar gezamenlijk in geprakte toestand vind ik het echt vreselijk.

paddestoelenpakketje uit de oven, salade, aardappelkroket, rijst.

Wraps met kip, tomaat en groen.

Die zijn toch nooit op...

Vandaag staat er Cry Virus op het menu.

Restje pasta met rode saus, opgeleukt met gebakken spekjes, een courgette, tomatenpuree, restje ricotta en nog meer pasta. Hupsakee, de oven in en oude kaas erop om te gratineren.

Tja. Anderhalve dag (Pasen) in Maastricht geweest. Restaurants uiteraard dicht.

Dan maar alternatieven.

Frietjes van Hans van Wolde. Rijdend naar een industrieterrein bij het vliegveld. Bij de Porsche-Daimlerdealer. Aparte en ontzettend leuke ervaring. Het was een drive-thru. 20 minuutjes in de thru.
Keurige bediening. Een sympathieke dame neemt de bestelling op en je kunt vanuit de auto pinnen. Dan onder begeleiding van leuke beats richting de foodtruck. Oók daar plezierig geholpen door een dansend meisje. Dan de frietjes met een truffelmayo en parmezaan. Zalig. Perfecte frietjes. Krokant van buiten en als puree van binnen. De truffelmayo was écht lekker. En een frikandel speciaal. Het gehaktstaafje zag er van buiten hetzelfde uit als de fabrieksfrutsels. Alleen zag het er van binnen beter uit. Geen grijze pulp. Echt vlees. En zo smaakte het ook. Perfecte garnering erbij. En dat alles keurig geserveerd op een kartonnen (wegwerp)dienblad.

Ik denk dat die van Wolde het wel ver schopt .

De dag erna naar de Maas gewandeld, waar ik in een keurig zaakje werkelijk perfecte Eclairs en Macarons heb gekocht. En uiteraard gegeten.

Sushi vandaag.

Broodje hamburger, frites en laatste restje hausgemachte knoflooksaus.

chili con carne

Boerenkool met gekookte Drentse droge worst en spekjes en...

Spaghetti bolognese, op verzoek van twee peuters.

Tja bij volwassenen gaat dit er meestal ook wel goed in, toen onze kinderen in die leeftijd zaten was dat ook altijd een grote favoriet.

Gebakken gnocchi met tomatensaus met gehakt, paprika, courgette en champignons.

Hier spaghetti bolognese, gemaakt door twee pubers.

Stamppot mous, oftewel boerenkool.

Na gemaakt door en voor is het wachten op "van".

Andijviestamppot met vegan worstje...

Runderstoof (Cabernet Sauvignon / Merlot er in en er naast) met aardappelen en roerbak spinazie .
Er gaat weer veel knoflook op hier.

Mm lekker... al ben ik dan flexatariër.

Vegetarische pasta vanwege restjesdag. We hebben room, geitenkaas, zongedroogde tomaat, zwarte olijf en lente-ui.

Gewoon nog een keer gnocchi.

Harira met Marokkaanse dingetjes en zo.